红烧猪手小白版

1.将猪手切成适当大小块状，放入高压锅中，同时放入蒜，姜，料酒，八角等，同时放盐。喜欢嚼头的炖25min，喜欢入味点的35min，我炖了35min.

2.将猪手捞出，并用碗取30ml左右汤。