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土豆咖喱
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初级
炒
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
鸡肉
300g
土豆
300g
洋葱
200g
辅料
水
500ml
食用油
30g
配料
咖喱
一盒
土豆咖喱的做法步骤
1.
土豆,鸡肉切块(这里鸡肉准备的有些少),洋葱切条,还有一盒咖喱调料。
2.
开火,锅热后,加入30g油,再把土豆,洋葱,鸡肉全部加入翻炒。
3.
加入500ml水,大火煮沸后调至中火炖10分钟。
4.
关火,把咖喱掰块放入锅中,搅拌至完全融化。
5.
再开火,小火煨炖5分钟,大功告成。
6.
效果怎么样
小窍门&温馨提示
做好的咖喱酱,应粘稠适中,水太多可多炖一会,太稠就加点水。买的咖喱调料要足够,在制作过程中,就不需要加盐糖等调料了。
分类:
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