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日式汉堡排

Helen518 发布
日式汉堡排

日式汉堡排,浓郁的肉香,咬一口心里一个满足。

食材明细

主料

辅料

配料

日式汉堡排的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.洋葱碎最好用盐杀出水分,以免做肉饼的时候出水

2.泡面包糠的牛奶不要加多了,以面包糠刚好完全吸收为好

3.肉馅要抓到上劲,煎的时候才不会散

4.做肉饼的时候手上一定要抹油,不然肉会黏在手上

5.煎肉饼的时候,判断是否熟了,用牙签或筷子戳一下肉饼,如果流出来的汤汁是清澈的就是熟了
分类: 小吃 家常菜
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