酱烧豆腐

珊蒂

酱烧豆腐

主料

豆腐500克

辅料

配料

葱适量
姜适量
蒜适量
欣和葱伴侣2茶匙

酱烧豆腐的做法步骤

1.准备食材。
2.豆腐放开水中煮透，去掉豆腥味。
3.青菜洗净放开水绰一下（开水中放少许盐，可保持青菜不变色）。
4.绰好的青菜放冷开水中过一遍，香菇切片备用。
5.锅里放油。
6.葱姜蒜爆锅。
7.放酱翻炒。
8.豆腐放进去翻炒片刻。
9.倒入香菇。
10.加入少许枸杞。
11.加半碗清水大火烧开。
12.放少许盐，小葱，勾玻璃芡。
13.青菜摆盘。
14.豆腐出锅装盘即可。

分类：素菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

查看全部(共14步)

酱烧豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页