干煸豆芽粉丝

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干煸豆芽粉丝

主料

辅料

配料

干煸豆芽粉丝的做法步骤

1.将豆芽洗净，控干水；粉丝用开水泡软；蒜切片；干辣椒去蒂，切段
2.炒锅烧热，放入黄豆芽，煸炒至蔫软，盛出装盘备用
3.

小窍门&温馨提示

干锅煸炒豆芽时间以个人口感而定，若喜欢脆生一点可以略微缩短时间。粉丝以种类掌握开水泡时间，最好呈现一种粘软的口感

分类：热菜家常菜

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