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炸酱面
左手倒影
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简单
炒
酱香
二十分钟
食材明细
主料
面条
适量
肉糜
适量
辅料
豆腐干
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
玉米
适量
姜
适量
碎米芽菜
适量
配料
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
炸酱面的做法步骤
1.
原材料准备好
2.
肉糜里面放点姜末搅匀
3.
胡萝卜豆腐干切成小块,挖出来适量的碎米芽菜
4.
锅里放油,加入肉末小火炒碎
5.
加入碎米芽菜翻炒
6.
加入胡萝卜块和豆腐干块,半碗水稍微煮一下
7.
加入玉米和青豆微煮
8.
加入甜面酱和黄豆酱炒匀,稍微收一下汁(各个牌子的甜面酱和黄豆酱的甜咸程度不一样。。所以这里按照自己的口味调一下)
9.
把肉酱捞出来
10.
沸水下面条煮熟,然后捞出来过一下冷水淋上肉酱就好了
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