胡萝卜肉丸

1.肉馅还是自己剁的好吃，剁到快要差不多时，加入葱一起剁碎。

2.香菜切末备用。

3.把剁好的肉馅、葫萝卜、香菜盛在一个盆内。加一个生鸡蛋，然后再加入一点花生油、盐搅拌。

4.搅拌好的样子有一点不好看，还有上点干。加上一点调好的淀粉水

5.加入淀粉水后，好看多了

6.把盆底稍微刷了一点花生油，团成一个个丸子

7.上锅大火蒸10分钟后，关火，过两三分钟后开锅盖。

8.懒的再做菜，就配了小米粥，饱饱