豉椒蛤蜊

左手倒影

豉椒蛤蜊

主料

蛤蜊适量

辅料

配料

豉椒蛤蜊的做法步骤

1.材料准备好，豆豉使用之前先用水稍微冲一下
2.蛤蜊冷水下锅，加姜片汆一下
3.锅里放姜蒜，爆香
4.炒出香味以后加入豆豉翻炒
5.加入胡萝卜片翻炒
6.加入青椒翻炒到断生
7.加入蛤蜊翻炒一下，加入酱油调味
8.最后放入罗勒和一小碗高汤稍微煮一下就好了

分类：热菜海鲜中式宴请夏季食谱

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