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豉椒蛤蜊
左手倒影
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简单
爆
酱香
十分钟
食材明细
主料
蛤蜊
适量
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
高汤
适量
新鲜罗勒
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
豆豉
适量
酱油
适量
豉椒蛤蜊的做法步骤
1.
材料准备好,豆豉使用之前先用水稍微冲一下
2.
蛤蜊冷水下锅,加姜片汆一下
3.
锅里放姜蒜,爆香
4.
炒出香味以后加入豆豉翻炒
5.
加入胡萝卜片翻炒
6.
加入青椒翻炒到断生
7.
加入蛤蜊翻炒一下,加入酱油调味
8.
最后放入罗勒和一小碗高汤稍微煮一下就好了
分类:
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