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夏季美味爽口凉拌菜之一------凉拌豆角

燕清欣

最近天气太热了,总感觉提不起什么食欲,总想吃凉一些的东西降降温,今天中餐做了个凉拌豆角,凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。
做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些,因我家小宝年龄比较小还不能吃辣,我选择了把拍好的蒜茸放置于豆角的顶上而没有搅拌,这样小宝就可以丛边上吃,而大人吃的时候挑拌一下即可。。。

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辅料
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凉拌豆角的做法步骤

分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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