红烧肉

美荷

红烧肉

主料

五花肉500克

辅料

配料

红烧肉的做法步骤

1.原料图
2.五花肉切小块，料酒腌30分钟
3.金针菇去头，洗净待用
4.热锅下油，下蒜头，倒入五花肉。
5.煎至金黄色。
6.入八角，炒香。
7.加入盖过肉的高汤
8.小火焖30分钟，加入冰糖上色，不要全部干。
9.加入金针菇断生即可
10.上盘了

分类：热菜家常菜

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