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为家人洗手做营养汤羹之二------鲫鱼豆腐汤

燕清欣

鲫鱼的营养价值,鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类,以2~4月和8~12月产的最肥。
鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼营养价值较高,但刺细小且多。

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辅料
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鲫鱼豆腐汤的做法步骤

分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 孕妇 健康食谱 减肥瘦身 朋友聚餐 提高免疫力 驱寒暖身 秋季食谱 哺乳期 晚餐 驱寒暖身 丰胸
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