菜谱
搜索
珍珠丸子
Selina~
发布
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
圆糯米
230克
猪肉馅
280克
荸荠
130克
辅料
虾米
25克
蒜末
適量
姜末
適量
配料
淀粉
10ML
盐
適量
胡椒粉
適量
鸡粉
適量
香油
適量
米酒
適量
白砂糖
適量
珍珠丸子的做法步骤
1.
糯米泡水2個小時~~
2.
泡好後的糯米~~
3.
馬蹄削掉皮,洗乾淨,切碎末,蝦米泡水,切碎末備用
4.
泡好後的糯米,瀝幹水,備用
5.
將馬蹄末、蝦米末、豬絞肉、蒜末、薑末及調味料一起拌勻
6.
取適量大小的肉 在周圍沾上糯米 入鍋蒸25~30分鐘 即可享用
分类:
小吃
热菜
湘菜
老人
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
查看全部(共6步)
珍珠丸子的更多做法
更多做法
珍珠丸子
糯米珍珠丸子
糯米珍珠丸子
珍珠丸子
清香珍珠丸子
珍珠丸子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
珍珠丸子
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页