食材: 鸭撑数个, 调料: 酱香包1包,盐,酱油,调味鲜,红糖。 方法: 1、鸭撑去指甲冼净待用, 2、锅里放清水烧开,倒进鸭撑煮开捞出, 3、再用清水冲冼干净,装碗中待用。 4、锅里放适量的清水,加入所需要的调料煮开。 5、再把过好水的鸭撑放进去煮1小时, 6、途中翻面,冷却后捞出即成。 酱香味浓好吃。