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茄子凤尾
听妈妈的话
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这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾
简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鱼尾
一条
辅料
番茄酱
2勺
大蒜
一头
生姜
4片
醋
少许
黄酒
少许
茄子凤尾的做法步骤
1.
鱼尾两面切好斜刀,切好大蒜,生姜。
2.
鱼尾煎好,倒入黄酒,醋,放入生姜、大蒜,煎到两面金黄
3.
煎好的鱼尾。
4.
锅中放点水,倒入番茄酱,调成番茄汁,浇在鱼上。
5.
排了三张
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