茄子凤尾

听妈妈的话

茄子凤尾

这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾，做了个茄子鱼尾

主料

鱼尾一条

辅料

茄子凤尾的做法步骤

1.鱼尾两面切好斜刀，切好大蒜，生姜。
2.鱼尾煎好，倒入黄酒，醋，放入生姜、大蒜，煎到两面金黄
3.煎好的鱼尾。
4.锅中放点水，倒入番茄酱，调成番茄汁，浇在鱼上。
5.排了三张

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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