微波炉烧烤【新奥尔良味鸭大腿】

1.盐适量

2.料酒适量

3.酱油适量

4.鸡精、味精适量。

5.花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。

6.腌制时葱切段姜切片。

7.白糖适量。

8.新奥尔良烤翅料适量。

9.胡椒粉适量

10.1、把鸭大腿洗净，用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鸭大腿掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。

11.用微波炉烧烤反正面烤制大概25分钟即可

12.可以根据自己口味放调料，撒孜然粉就叫微波炉烧烤孜然味的鸭大腿。