木耳面筋

豆味小厨

木耳面筋

主料

辅料

木耳面筋的做法步骤

1.原料图。
2.干木耳提前泡发。
3.面筋包冲洗后，用手压扁。
4.锅中放入糖，老抽，盐调味，加入适量开水。
5.将木耳放入。
6.大火烧开。
7.烧至微微收汁时，将面筋包放入翻炒两分钟即可。
8.出锅前淋上麻油。

小窍门&温馨提示

1、面筋包不易见水时间过长，容易烂。

2、木耳烧好后放入面筋，炒制时间也不易过长，以免影响韧的口感。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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