火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。 自从上次女儿不舒服之后,一直没什么胃口,为了她的吃饭,可真是费尽心机,她喜欢吃火龙果,于是,就给做了这味菜,酸酸甜甜的,都挺开胃