脆皮豆腐

灵的厨坊发布

脆皮豆腐

偶而也会自私一下下，做点自己特喜欢吃的小菜。。

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

配料

脆皮豆腐的做法步骤

1.材料：豆腐、小葱
2.豆腐洗净切成小方块，小葱切小段。
3.炒锅上火热油，下入豆腐。（将豆腐煎成金黄色。。（刚下锅的豆腐不要去翻动，因为很容易碎了。。）
4.煎好一面可以翻动下。。。
5.煎成金黄色下点清水，炖煮一2分钟，，能让豆腐更香更嫩。。
6.收一下汁，放入调料和辣椒油翻炒下，撒上小葱即可出锅啦。
7.很下饭的一道小菜。

分类：热菜家常菜

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