微波美食---荷叶豉汁蒸排骨

• 
  1.小肋排，斩成小块，洗净沥水。
• 
  2.豆豉、豆瓣酱、葱姜和排骨酱。
• 
  3.豆豉、豆瓣剁碎。
• 
  4.剁碎的豆豉豆瓣葱姜放碗里，加入排骨酱、黄酒和适量水。
• 
  5.放入微波炉中加热2分钟。
• 
  6.加热调好的酱汁。
• 
  7.用酱汁裹匀排骨，放冰箱冷藏腌制2小时或以上。
• 
  8.腌好的排骨用荷叶包裹。
• 
  9.放入微波蒸笼。
• 
  10.选择{蒸排骨}16分钟，我蒸了两个程序，32分钟。
• 
  11.揭开荷叶，撒点葱花，可以吃了。

小窍门&温馨提示