家常菜------西红柿炒蛋

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  1.原料图:将2个西红柿切片,4个鸡蛋打入碗中.
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  2.先将鸡蛋打匀.
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  3.锅中放油烧热,先炒鸡蛋.
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  4.鸡蛋炒熟后,先出锅放入盘中.
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  5.锅中重新放油,油热后下葱花,姜丝爆香.
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  6.下西红柿翻炒,先兑白糖半汤匙,开始出浆再兑盐,五香粉各一茶匙.
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  7.将熟时兑先炒好的鸡蛋快速翻炒几下,即可出锅.

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