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番茄牛腩
安太太boh
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酸酸甜甜 很下饭的番茄牛腩
初级
炖
酸甜
三小时
主料
牛腩
1斤
番茄
6个
辅料
生姜
适量
配料
老抽
适量
生抽
适量
美极鲜
适量
冰糖
适量
盐
适量
番茄牛腩的做法步骤
1.
牛肉切小块 泡去血水
2.
小平底锅加点油 把牛肉先炒一炒去味
3.
番茄头上划十字刀
4.
剥去番茄皮 看着好可爱哦
5.
油热爆香生姜丝
6.
番茄切小块
7.
爆香姜丝后入一大半番茄炒一炒 然后加入牛肉 加水没过牛肉 加入一勺生抽 半勺老抽 半勺美极鲜 一小勺盐 适量冰糖 炖一个小时
8.
分类:
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