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春韭炒春笋
安洪书分
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都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。
简单
炒
原味
十分钟
主料
春韭
100g
春笋
300g
辅料
盐
适量
油
适量
春韭炒春笋的做法步骤
1.
韭菜切好,笋先切片,然后切成细丝,入热水锅中焯烫,取出过凉
2.
锅内放油放入春笋
3.
放入笋丝炒制熟,再放入韭菜
4.
小窍门&温馨提示
韭菜很容易熟,所以要最后放入,稍微翻炒片刻即可
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
查看全部(共4步)
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