牛肉烧竹笋

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牛肉烧竹笋

食材明细

主料

熟牛肉200克
甜竹笋300克

辅料

牛肉烧竹笋的做法步骤

1.1、竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。
2.2、洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。
3.3、牛肉也切成竹笋大小的块。
4.4、炒锅上火，放入适量食用油，油温热后爆香姜、蒜。
5.5、放入牛肉煸炒一会。
6.6、往牛肉里放入两碗水烧开。
7.7、放入生抽和少许的盐。
8.8、放入切好的竹笋，盖上盖子，中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。
9.成品图

分类：热菜家常菜

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