下载 APP
搜索
白灼虾
虫虫指挥官
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
活海白虾
400g
辅料
葱段
2个
姜片
3片
八角
1个
配料
盐
少许
鲜酱油
少许
芥末
少许
白灼虾的做法步骤
1.
将鲜活的海白虾用盐水浸泡并清洗干净
2.
锅内放入水,加入葱姜段及八角(去腥),放入少许盐
3.
水开后,倒入洗净的海白虾,因为虾还是活的,一定要小心,防止水溅出烫到
4.
锅中的水开后,搅拌一下虾,见到虾全部蜷起后即可关火,捞出
5.
小蝶中放入少许芥末,再倒入少许鲜酱油,配着煮好的虾,别有一番滋味
小窍门&温馨提示
1、白灼虾,一定要用鲜活的海虾或者基围虾。冰鲜的虾不适合做白灼,适合干烧或者香辣。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
白灼虾的更多做法
更多
白灼虾
白灼虾
白灼基围虾
白灼虾
白灼基围虾
白灼罗氏虾
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
白灼虾
卤鸡腿
香菇肉片
番茄炖牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
蟹黄豆腐
干煸肥肠
羊蝎子火锅
清蒸排骨
红烧牛腩
青椒回锅肉
美食天下首页