菜谱
搜索
咸蛋黄蒸丝瓜
火镀红叶
发布
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
简单
蒸
微辣
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
咸蛋
3个
辅料
姜
适量
葱粒
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
配料
海鲜酱油
适量
辣椒油
适量
色拉油
适量
咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜削皮,切成3CM高的小段,咸蛋3个(只用蛋黄)
2.
酱油、辣椒油,红辣椒切丝
3.
姜、蒜剁成茸,葱切粒
4.
咸蛋黄对半切开,放在丝瓜段上
5.
置蒸锅里,大火蒸至蛋黄有点发白,说明已经熟了
6.
先洒上辣椒丝、和葱粒,再用一点色拉油炸香姜、蒜茸,淋在蛋黄丝瓜上,然后再淋酱油、辣椒油,即成
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
健康食谱
排毒养颜
滋润补水
秋季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炖鱼
炸带鱼
土豆炖鸡块
三汁焖锅
西红柿炖牛肉
椰子鸡
五香熏鱼
咕咾肉
酱骨头
青椒酿肉
咖喱鱼丸
红烧肉炖土豆
酸辣鸡杂
水煮鱼片
炸酥肉
清汤火锅
美食天下首页