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豆角焖面

爱吃de胖子 发布
豆角焖面

焖面是山西,河北,内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食,主料是面粉,配料主要是豆角和肉。其他随自己喜好而加。所用面条最好是手擀面,其次是切面,千万别用挂面,严重影响口感。

食材明细

主料

辅料

豆角焖面的做法步骤

小窍门&温馨提示

焖的过程要随时注意锅里的水,如果水少了, 可分次将倒出汤或开水顺着锅边分次倒入锅内,以保证锅内有足够的水。

用手擀面或者是切面不要用挂面。
分类: 主食 面食 面条 家常菜 夏季食谱
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