豆焖丝瓜

你在我的左手边

豆焖丝瓜

主料

辅料

高汤适量

配料

豆焖丝瓜的做法步骤

1.准备丝瓜适量
2.丝瓜削去表皮后，去头尾备用
3.将丝瓜切滚刀块后撒上少许盐轻轻拌匀后腌制10分钟
4.准备青毛豆适量
5.高汤倒入锅中煮开
6.加入青毛豆继续煮3-5分钟
7.腌制好的丝瓜清洗干净后沥干水分倒入锅中
8.加入适量的盐、鸡精调味后稍焖3-5分钟即可
9.豆焖丝瓜出锅上桌啦

分类：热菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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