宫保鸡丁

[已注销] 发布

宫保鸡丁

我一直都不知道嫩鸡怎么做才好吃，老公说喜欢吃红烧的，可是我不喜欢，都不知道要怎么做才好呢，不过现在好了学会了做这道菜，他很喜欢我也OK

主料

鸡胸肉一块

辅料

配料

宫保鸡丁的做法步骤

1.鸡胸肉切丁，加盐，胡椒粉，鸡精，料酒，淀粉，拌匀腌制十分钟
2.芡汁，鸡精+白糖+醋+生抽+胡椒粉+盐+淀粉+料酒+清水，拌匀
3.锅中入少许油，加入鸡丁，迅速划散，鸡丁五成熟捞出
4.

小窍门&温馨提示

炒鸡丁整个个程要快，这样鸡肉才好吃，嫩滑爽口

分类：热菜孕妇老人川菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐名菜学生

查看全部(共4步)

宫保鸡丁的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页