不用啃的营养鸡翅

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不用啃的营养鸡翅

喜欢吃鸡翅，又怕弄一手的油，又不想啃骨头怎么办？扇子教你做好吃又健康的美味鸡翅。

食材明细

主料

鸡翅多少凭自己想吃和人数来定

辅料

配料

营养鸡翅的做法步骤

1.原材料
2.将鸡翅去骨鸡翅去骨有个小窍门，首先切断两头的筋，然后贴着骨膜将骨头剔除
3.去骨的方法
4.去完骨啦
5.将剔去骨的鸡翅用老抽、料酒、葱末、姜末、蒜末腌制半小时；葱、胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇切粗丝；
6.把葱、胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇丝塞入鸡翅中；
7.油锅烧热，将鸡翅下去略炸，加鲜汤烧开；
8.汁收干后，起锅即成。胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇如果一次用不完，可以放到晚上再加点红椒丝和番茄酱、洋葱丝、奶酪做意大利面吃。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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