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回锅肉
尚小可
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
青椒
1个
洋葱
1个
姜
适量
配料
豆瓣酱
适量
回锅肉的做法步骤
1.
所有材料切好备用
2.
五花肉放锅内煸炒(锅内不用放油,五花肉会煸出油)
3.
炒至肉出油变色
4.
放入姜片和豆瓣酱
5.
翻炒出红油
6.
加入适量清水,青椒和洋葱
7.
加盖大火烧开收汁即可(我放的酱比较多,所以不用加盐了)
8.
成品
分类:
热菜
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