糯米糍粑

我是美芽

糯米糍粑

之前总是在办公室看美食天下，同事说天天看，你也做点吃的来啊！因为水平有限，看到有位网友做的这个糯米糍粑，觉得简单点，同事又想吃，就做了这个！第一次做，有瑕疵，同事说味道还可以，以后要继续努力！

主料

辅料

盐适量

糯米糍粑的做法步骤

1.糯米适量洗净浸泡4小时左右待用
2.大米适量提前洗净浸泡半小时左右
3.将糯米大米倒入电饭锅拌匀加入适量水，按煮饭键，我水放的多了点，导致后来有点软糊了
4.煮好后，加入适量盐拌匀，晾凉，也可以放入糖，做甜味的
5.晾凉后，在饭盒肉抹少许色拉油倒入米饭，用勺子压结实，抹油是为了方便之后把米饭拿出来，真的很粘手啊！放入冰箱
6.数小时后把米饭从饭盒里拿出，我是费了好大劲才成型的拿出来的，汗。

分类：糕点

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