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清炒小白菜
suiyandanling
发布
简单
炒
原味
十分钟
主料
小白菜
适量
粉条
适量
猪肉
适量
辅料
油
适量
配料
葱
适量
盐
适量
味精
适量
清炒小白菜的做法步骤
1.
小白菜洗好
2.
小白菜掰成小段,葱切成小段,猪肉切好备用
3.
锅里放油,油热后加入葱肉
4.
待肉片变色后放入小白菜,粉条翻炒,根据锅里水的多少加水,若水多的话不用加水,待菜都变色变皱水开后即可。
5.
小窍门&温馨提示
小白菜很容易熟,不用长时间翻炒。
小白菜很嫩,炒的时候就有水下来,所以有时可以不用加水的。
粉条可以吸水,所以水可以加的比平常做菜多一点点。
分类:
主食
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家常菜
技巧类
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