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黄金饼
哆啦a梦:-)
这个饼味道很不错,用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋,营养也很丰富呢,呵呵。最重要的是制作简单,但是美味确实不打折哦。
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
牛肉馅
400g
辅料
洋葱
300g
土豆
300g
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
油
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
酱油
适量
黄金饼的做法步骤
1.
洋葱洗净切粒。
2.
土豆切碎。
3.
肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
4.
加入切好的洋葱和土豆。
5.
一起搅拌均匀。
6.
然后加入适量淀粉。
7.
顺着一个方向搅拌。
8.
取一块拌好的肉馅团成饼状。
9.
正反面刷蛋液。
10.
然后沾满面包糠。
11.
然后沾满面包糠。
12.
锅中烧热油,放入做好的肉饼。
13.
煎至两面金黄,就可以了。
小窍门&温馨提示
1.喜欢的可以在表面撒些芝麻,味道也很好。
2.可以根据自己的口味加些别的蔬菜。
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