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海鲜面
小小心灵2012
前几天家里停水了,在家附近新开的韩式饭店,吃这个特色海鲜面,味道很鲜美。所以,自己就来试着做做。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
切面
200克
辅料
大虾
2只
蛤蜊
6只
鱿鱼
20克
土豆
3片
角瓜
3片
鱼丸
4个
油菜
3叶
豆腐皮
1张
配料
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
海鲜面的做法步骤
1.
原料图
2.
土豆切成片,角瓜切成片,油菜洗净,葱切成葱花,豆腐皮切成丝。
3.
新鲜的蛤蜊汤,加少许盐,花椒粉,烧开。
4.
下入面,土豆片,煮三分钟,再加入所有的材料煮熟。
5.
加入葱花,煮熟。
6.
盛出即可食用。
小窍门&温馨提示
在韩式饭店里,那汤很鲜。我用的是新鲜的蛤蜊汤。这样会使面的味道更鲜。
分类:
主食
家常菜
冬季食谱
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