番茄鸡蛋汤

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番茄鸡蛋汤

儿子最喜欢喝的汤就是番茄鸡蛋汤了。所以我会经常给他做。

食材明细

主料

辅料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.先把番茄洗净切成一瓣一瓣的。葱切末。
2.锅里放少量油，等油温4成热是放入香葱爆锅。放入番茄。
3.翻炒番茄，一定要炒出沙来。
4.等出沙后加入适量的水。
5.鸡蛋打散，等过来水开一会，先放入盐和味精调味。然后倒入打好的蛋液，搅开，烧开即可。起锅盛入碗里。开吃。

分类：汤类汤羹

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