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西多士

Haapy忧子
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西多士的做法步骤

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西多士,是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西

多」。香港一般两种吃法,以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。香港人有时候就点一个西多士加杯奶茶或者咖啡,就可以当作一顿午饭。

家里做可以根据自己喜欢,用不同的馅料。

分类: 小吃 常见菜式 中式菜系 香港美食
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