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牛肉饭
虫虫指挥官
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简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
1碗
牛肉
100g
洋葱
半个
胡萝卜
10片
紫辣椒
1小个
辅料
生抽
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
食用油
少许
牛肉饭的做法步骤
1.
所有原材料
2.
将洋葱切条、胡萝卜切片、尖椒切块,锅内放少许油,油热后放入洋葱、胡萝卜及尖椒
3.
将青菜翻炒片刻,加入胡椒粉、生抽及盐进行调味
4.
锅内倒入少许水,没过青菜即可
5.
水开后放入牛肉片,用筷子搅拌均匀再次开锅即可。
6.
菜做好后有少许汤汁,要把汤汁和菜倒在米饭上。可以配些水煮的西兰花,营养更健康
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