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丝瓜炒鸡蛋
康康1818
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学做丝瓜炒鸡蛋
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
3根
鸡蛋
2个
辅料
葱姜
适量
配料
盐
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
1.将丝瓜洗净待用
2.
2.将洗净的丝瓜去皮斜切成片,鸡蛋磕碗里搅匀,葱姜切好备用;
3.
3.锅里放少许油炒鸡蛋备用
4.
4.另起锅放油爆香葱姜,
5.
5.下丝瓜继续翻炒,直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒,淋少许水再继续翻炒几秒钟,
6.
6.加盐调味即可出锅装盘.
分类:
热菜
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