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营养美味——紫薯糯米糍

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在网上购买的糯米粉和椰丝刚邮回来,就忍不住想动手做吃的了,最近大家都在做糯米糍,我也来做做紫薯糯米糍。

主料

紫薯糯米糍的做法步骤

小窍门&温馨提示

a. QQ糖和冰糖加水微波后放置时间过长就会变成果冻了。
b. 糯米粉要么用热水和面要么就揉好后上锅蒸五分钟,否则不够劲道。
c. 蒸好的糯米糍一定要趁热滚上椰榕,凉了皮就不好沾了。

分类: 小吃 常见菜式 早餐 朋友聚餐 秋季食谱
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