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农家梅菜扣肉
杯小茶
发布
简单
烧
五香
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
农家梅菜
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
农家梅菜扣肉的做法步骤
1.
五花肉切小片在开水里煮2分钟捞取备用。
2.
农家梅菜泡水,洗净备用。
3.
锅里热油下农家梅菜炒个8分熟备用。
4.
锅热油下煮过的五花肉煎两边金黄色,加一点点热水,生抽,老抽,盐,鸡精上色入味。
5.
锅热油下煮过的五花肉煎两边金黄色,加一点点热水,生抽,老抽,盐,鸡精上色入味。
6.
锅热油下煮过的五花肉煎两边金黄色,加一点点热水,生抽,老抽,盐,鸡精上色入味。
7.
做好五花肉扣在农家梅菜上备用。
8.
再用保鲜膜包好放在蒸锅里蒸10分钟关火。
9.
农家梅菜扣肉
分类:
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午餐
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