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家常馒头
糊来王
简单
蒸
原味
一小时
主料
面粉
适量
辅料
安琪酵母
适量
泡打粉
适量
家常馒头的做法步骤
1.
两碗面粉,准备和面
2.
安琪酵母和泡打粉各10g
3.
添加完安琪酵母和泡打粉后
4.
用温水和面,揉成此状
5.
盖盖,省十分钟。
6.
省好面了,分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷,哈哈
7.
其中之一用擀面杖擀成圆饼
8.
抹上油,卷成卷
9.
切成一个一个的小卷,然后对折,一拧
10.
就拧成花卷了
11.
上锅,省30分钟
12.
同样,做成大枣馒头。上锅,省30分钟
13.
香喷喷的花卷和馒头出锅啦,哈哈
小窍门&温馨提示
1、一定要用温水和面哦!
2、省面时间一定要够!
分类:
主食
家常菜
素食
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