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煎饺子
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十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
白菜
适量
芹菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
姜
适量
香菜
适量
小葱
适量
配料
食盐
适量
味精
适量
煎饺子的做法步骤
1.
将芹菜洗干净剁碎,备用(馅子根据自己的口味来定,量不必过多
2.
取10只香菇,洗干净,水控尽,剁碎(切记:备的料一定要把水弄干,不然馅子要破的)
3.
鸡蛋搅拌好,倒入油锅煎好,捞出油锅,切碎,备用
4.
把小葱,香菜,姜都剁碎,然后把备用的料子都倒入一起,搅拌均匀
5.
把馅子包入胶皮里,过烧热,倒入油,等热了把饺子放在里面煎,5分钟即可
分类:
小吃
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