香荷排骨

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  1.排骨斩小件，荷叶用水泡透
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  2.豆鼓原粒、蒜、葱、辣椒均切粒
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  3.排骨里加入所有调味料腌10分钟
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  4.再加入豆鼓、蒜、色拉油拌好待用
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  5.把泡透的荷叶放在碟子上，并在叶上抹点油
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  6.放入腌好的排骨
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  7.用牙签缝好荷叶
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  8.放入蒸锅，大火蒸15-20分钟
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  9.在蒸好的排骨上淋上酱油、麻油和葱粒，香喷喷的香荷排骨就可桌。

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