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芦笋炒肉丝
爱跳舞的老太
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芦笋的营养价值非常高!但是芦笋的价钱也高。以前我们这里没有种植还难以买到,现在慢慢有了,价格也不那么高高在上了,所以也得以常常吃了。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
100克
芦笋
200克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
鸡精
适量
烤肉酱
适量
芦笋炒肉丝的做法步骤
1.
瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段
2.
肉丝用烤肉酱搅拌入味
3.
锅里油热,放姜丝,肉丝煸炒
4.
当肉丝转色,加点料酒炒2分钟
5.
放入芦笋煸炒
6.
当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可
小窍门&温馨提示
1.没有烤肉酱,可以用料酒,淀粉搅拌一下再炒.
2.芦笋很容易熟,炒的时间不可长。
分类:
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