芦笋炒牛肉丝

梅依旧

芦笋炒牛肉丝

这道菜食用味道鲜美，营养丰富，食疗价值更高，能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。

主料

辅料

小红米椒1个
青蒜2根

配料

芦笋炒牛肉丝的做法步骤

1.牛肉切丝用淀粉抓匀上浆、小红米椒均切丝，青蒜切段。
2.锅内倒油，油热放入姜末爆香后倒入牛肉。
3.八成熟时加入芦笋、小红米椒、青蒜略炒，调味，出锅。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

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