韭菜炒扇贝

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韭菜炒扇贝

总觉得韭菜和很多海鲜是绝配，比如说韭菜炒鱿鱼，韭菜炒扇贝，韭菜炒比目鱼等，都是特别的鲜美，而且还能克服海鲜的腥味，真是相得益彰！下面介绍的这道菜，简单鲜美，大家不妨试试哦！

主料

辅料

配料

韭菜炒扇贝的做法步骤

1.韭菜洗净控干，扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。
2.锅中放入油烧热，加五香粉，葱姜爆香。
3.将扇贝加入翻炒，肉变成金黄色的，将韭菜加入翻炒。
4.加入适量的盐，继续翻炒几下。
5.韭菜9成熟后加入鸡精，盛出装盘！

分类：热菜

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