豆渣馒头

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豆渣馒头

食材明细

主料

面粉400克
豆渣豆浆160
酵母4克

豆渣馒头的做法步骤

1.将酵母,豆渣豆浆到入面粉里
2.揉成光滑的面团
3.放入盆中,包好保鲜膜
4.醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右
5.取出揉匀,分割成大小均匀的面团把小面团滚圆再醒15分钟
6.蒸锅加入冷水,烧开
7.放入馒头
8.盖上盖子蒸15分钟,关火，闷2分钟即可
9.蒸好的样子

分类：主食家常菜

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