家常豆腐

1.大蒜姜丝切好备用

2.木耳切成丝备用

3.青椒红椒各一根切丝备用

4.豆腐切好片状备用

5.豆腐先下油锅炸

6.炸到金黄色即可出锅，放入姜蒜加入郫县豆瓣一小勺，放入青椒红椒黑木耳炒熟即可，最后放入炸好的豆腐一起炒均匀即可出锅