菜干炒青豆仁

• 
  1.准备好的菜干、青豆仁。
• 
  2.把菜干用水泡开，清洗后挤干水。
• 
  3.青豆仁在开水锅里焯一下。
• 
  4.蒜头切片，青椒切丁。
• 
  5.锅里油热，入蒜片和豆瓣酱炒香。
• 
  6.然后放入菜干和青豆仁翻炒。
• 
  7.加入适量水把豆仁煮熟透。
• 
  8.最后加入青椒丁和盐、鸡精炒匀就可出锅了。

小窍门&温馨提示