山寨版的土家酱香饼--临渊羡鱼，不如退而结网

方子是一位美食高人的，稍有改动，谢哈！

   我觉得照着原方做，味道会更贴近，好吃，不过，有些材料我在超市转了好多圈都没有找到，差点放弃不做算了，但是偶就有这毛病，心里装着啥事吧，不把它做完就一直挂着，老是思忖着，怪累的，而且何况是那想想都流口水的酱香。

   材料不齐，那就就地取材吧，有啥就用啥，没有的就找替代品试试，说不定还会别有一番风味呢。事实证明，偶的想法还是不错的，用改过的方子做出的饼，比街边卖的少了几分油腻，对于口味淡的偶和偶家GG来说，确实好吃了不少。想想街边小摊的那个饼，香喷喷的，一条街都能闻的到，我每次经过激烈的思想斗争，买还是不买，这确实是个问题！买吧，过嘴瘾，可是好多油啊，心有余悸啊！不买吧，心有不甘，多往那儿瞅几下，过足眼瘾算了。每次这么想，都要走的好快，生怕自己定力不够，忍不住会回头去买。

   真是羡慕那些做饼的师傅，会这手艺，还能吃个够！

   不过呢，临渊羡鱼，不如退而结网！咱说干就干！不管它三七二十一，先试了再说！

   做过了，吃过了，偶觉得酱香饼之所以香，主要是香在蒜上，想想经过油炒过的大蒜，那香味真能飘好远，偶平时也喜欢用大蒜炸锅炒菜，确实很香！

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